Khasiat Buah Kelapa

VIVAnews.com - Meminum segelas es kelapa muda di siang hari sangat menyegarkan. Memang, buah tropis yang hidup di kawasanpantai ini dikenal sebagai buah sarat nutrisi mulai dari air hingga daging buah.
Kandungan nutrisinya menjadikan hasil olahan kelapa berupa minyak murni banyak digunakan. Minyak initidak meningkatkan kolesterol bahkan meningkatkan HDL (kolesterolbaik). Penelitian di kepulauan Pasifik dan Asia menunjukkanpopulasi yang berdiet alami dengan mengonsumsi minyak kelapa memiliki risiko penyakit jantung yang rendah di kemudian hari.
Dikutip dari laman Shine , buahtropis ini juga mengandung vitamin yang berlimpah, termasuk kaya mineral dan kaya nutrisi. Kelapa adalah sumber mangan, dan berisi 60 persen mineral sebagai jumlah ideal harian yang direkomendasikan. Buah kelapa juga mengandung 11 persen zat besi, 9 persen fosfor dan 8 persen kalium, seng, kalsium dan magnesium. Kelapa kaya akanprotein dan tinggi kalori. Tetapi kelapa memiliki jenis protein yang membantu untukmembangun otot daripada lemak.
Bahkan daging kelapa mengandung asam laurat (jenis asam lemak yang ditemukan dalam air susu ibu), yang membantu memerangi bakteri dari parasit usus. Konsumsi daging kelapa juga membantumemerangi gas, sembelit, bisul, dan penyakit pencernaan lainnya. Kandungan serat kelapa tergolong tinggi, menyaingi sumber serat lain seperti gandum dan oat.
Selain sebagai produk makanan, minyak kelapa jugatelah digunakan sebagai bahan perawatan kecantikan.Kelapa dalam bentuk minyak lazim digunakan untuk melembutkan kulit dan menjadikan rambut sehat danbersinar. Air kelapa, saat ini dipasar digunakan sebagai bahan dasar produk minumanenergi. Kandungan kaliumnya yang cukup tinggi mampu memulihkan stamina. Di bidangmedis, air kelapa digunakan sebagai infus hidrat untuk membantu mengatasi masalahdehidrasi.
Mulai saat ini, jangan pernah ragu mengonsumsi buah kelapa. Karena khasiatnya tak hanya berguna untuk kesehatan tapi juga bermanfaat untuk kecantikan.